zklimadiris
Η παρασκευή εκμεταλλεύεται μερικά διαφορετικά είδη «μαγείας». Η πλήρης αφυδάτωση δεν είναι προαπαιτούμενη, ωστόσο ο έλεγχος της υγρασίας ήταν ένα από τα σημαντικότερα ζητήματα, μιας και αυτή ευθύνεται για το μούχλιασμα και τη δημιουργία βακτηρίων. Για την αντιμετώπιση αυτής, χρησιμοποιήθηκαν διάφορα υγροσκοπικά μέσα όπως μέλι, ζάχαρη, αλάτι, ώστε να εξασφαλιστεί ότι η παρουσία του νερού, αλλά υπό «κλειδωμένη και ελεγχόμενη» μορφή.
Σε κάθε αεροστεγή συσκευασία, υπάρχει αυτό που λέμε «συλλέκτης οξυγόνου», δηλαδή ρινίσματα σιδήρου. Το σκεπτικό είναι ότι εάν υπάρξει οποιαδήποτε ποσότητα οξυγόνου μέσα στην τσάντα, αυτή θα αντιδράσει με τα ρινίσματα, δημιουργώντας σκουριά, αντί να αντιδράσει με τα σάντουιτς και να προκαλέσει μούχλα.
Τα χέρια μοιάζει να λύνει στο θέμα σίτισης των στρατιωτών εκτός στρατοπέδων σκεύασμα ψωμιού με μεγάλη διάρκεια ζωής. Έτσι εκτός από τη γαλέτα, υπάρχει ένα σάντουιτς με διάρκεια ζωής 3 χρόνια, όπως αναφέρει το techit.gr .
Η παρασκευή εκμεταλλεύεται μερικά διαφορετικά είδη «μαγείας». Η πλήρης αφυδάτωση δεν είναι προαπαιτούμενη, ωστόσο ο έλεγχος της υγρασίας ήταν ένα από τα σημαντικότερα ζητήματα, μιας και αυτή ευθύνεται για το μούχλιασμα και τη δημιουργία βακτηρίων. Για την αντιμετώπιση αυτής, χρησιμοποιήθηκαν διάφορα υγροσκοπικά μέσα όπως μέλι, ζάχαρη, αλάτι, ώστε να εξασφαλιστεί ότι η παρουσία του νερού, αλλά υπό «κλειδωμένη και ελεγχόμενη» μορφή.
Σε κάθε αεροστεγή συσκευασία, υπάρχει αυτό που λέμε «συλλέκτης οξυγόνου», δηλαδή ρινίσματα σιδήρου. Το σκεπτικό είναι ότι εάν υπάρξει οποιαδήποτε ποσότητα οξυγόνου μέσα στην τσάντα, αυτή θα αντιδράσει με τα ρινίσματα, δημιουργώντας σκουριά, αντί να αντιδράσει με τα σάντουιτς και να προκαλέσει μούχλα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
αφηστε το δικο σας σχολιο..